http://www.euhalo.hu |
Óriási siker a magyar lángos Dublinban |
A sajtos-tejfölös mellett töltött, sőt, epres-nutellás verzió is készül. Mind megmutatjuk! Az aprócska magyar faluból, Rakamazból származó Keller István és menyasszonya kemény fába vágta a fejszéjét, ötletüket azonban végül hatalmas siker koronázta: elhatározták, hogy egy kis standot nyitnak az ír fővárosban, hogy az utcán népszerűsítsék a hazai konyha mennyei ízeit. Mint kiderült, az írek rajonganak a magyar ételekért; Istvánéknál főleg a gulyásleves, illetve a töltött lángos fogy a legjobban, persze a hagyományos változatot is sokan szeretik. |
A Hungry Hungarian fantázianevű helyen emellett gyakran készítenek még töltött káposztát, hideg gyümölcs- és baracklevest fagyival, de akármilyen meglepő, a gyümölcsös-nutellás, illetve a hagymás-kolbászos lángos változatra is van kereslet. Érdekes, de a hazai alapanyagok beszerzésével sem akadt még gondja a magyar párnak, ugyanis Írországban vannak magyar boltok, de online magyar üzlet is működik. Futárok is hetente járnak a két ország között. A Hungry Hungarian csúcspontja eddig egyértelműen az volt, hogy legutóbb sikerült helyet kapniuk egy hatalmas, sok vendéget vonzó fesztiválon Dublin belvárosában, ahol rengeteg ember ismerhette a mennyei magyar ételeket. "Sok magyaros ételt szeretnénk még megmutatni az itt élőknek, természetesen mindent a saját stílusunkban." - nyilatkozta István a Kelet című lapnak. Íme, néhány vélemény Istvánék vállalkozásáról: "Mindent végigkóstoltunk. Isteni volt a gulyás, a lángosok és a gyümölcsleves is! Csak így tovább!" "Minden finom volt, de a gulyás... kettő adagot is ettem!" "A lángos és a gulyásleves is nagyon finom volt! :) Ajánlom mindenkinek, menjetek és kóstoljátok meg! Remélem, lesz meg bővítve a választék. Ügyesek vagytok, gratula!" Forrás: http://pozitivnap.hu/napi-pozitiv/oriasi-siker-a-magyar-langos-dublinban
|